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凍力測(cè)試儀產(chǎn)品簡(jiǎn)介:
JS-5組織分析儀(凍力儀),JS-4凍力儀的新發(fā)展;擁有多項(xiàng)自主知識(shí)產(chǎn)權(quán),榮獲2016年天津市重點(diǎn)新產(chǎn)品支撐項(xiàng)目。JS-5組織分析儀(凍力儀)適用于明膠、卡拉膠、可得然膠、魚糜凝膠、醫(yī)藥品、乳制品、肉制品、果蔬等物品的品質(zhì)評(píng)價(jià)??梢钥焖佟?zhǔn)確、方便、客觀的獲得樣品的凝凍強(qiáng)度、凝膠強(qiáng)度、硬度、彈性、稠度、粘性、脆性、粘絲性、壓縮性、粘聚性、拉伸強(qiáng)度、破裂強(qiáng)度、剪切強(qiáng)度、乳變特性、松弛特性等物性指標(biāo)的數(shù)據(jù)化表述。
本機(jī)型提供專業(yè)驗(yàn)證計(jì)量程序:
1.負(fù)載力測(cè)量精度驗(yàn)證計(jì)量
2.形變位移精度驗(yàn)證計(jì)量
3.驗(yàn)證計(jì)量結(jié)果可現(xiàn)場(chǎng)打印,同時(shí)通過USB存儲(chǔ)留檔。
系統(tǒng)配置要求
2.1 JS-5組織分析(實(shí)時(shí)展現(xiàn):負(fù)載力、位移與時(shí)間函數(shù)的實(shí)時(shí)測(cè)量特性曲線) 1臺(tái)
2.2 圓柱體探頭:直徑12.700±0.010mm 1只
2.3 HW-3A精密恒溫冷水箱(提供10℃±0.1℃的凝膠環(huán)境)(食品級(jí)加厚不銹鋼內(nèi)膽) 1臺(tái)
2.4 ZL-3制冷機(jī)(可連續(xù)工作72小時(shí)以上)(不銹鋼蒸發(fā)器) 1臺(tái)
2.5 凍力瓶 (容量=150ml 內(nèi)經(jīng)=59mm 高度=85mm) 16套
2.6 標(biāo)配多功能夾具平臺(tái)、可選配圓盤可伸縮式基臺(tái) 1套
2.7 其它類樣品物性分析測(cè)試探頭與夾具,詳見附件選項(xiàng)。
HW-3A精密恒溫冷水箱、ZL-3制冷機(jī)
適用標(biāo)準(zhǔn):
◆《中國(guó)藥典》2020年版。
◆國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《食品添加劑明膠》GB6783-2013。
◆國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《藥用明膠硬膠囊》GB13731。
◆輕工標(biāo)準(zhǔn)《食用明膠》QB/T4087-2010。
◆國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《食品添加劑明膠 可得然膠》GB28304-2012
◆國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《冷凍魚糜》GB/T36187-2018
◆農(nóng)業(yè)行標(biāo)《肉嫩度的測(cè)定 剪切力測(cè)定法》NY/T1180-2006
◆符合現(xiàn)行中國(guó)GMP法規(guī)。